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香煎香芋糕

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假期有时间研究美食是很不错的选择，又能充实自己又能让大家吃到美味，真的很开心！原味清香，香煎又是另一种口味！一半一半完美！

作者: 雪迷0

用料

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小技巧

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    6.把蒸好的香芋用小勺压碎一下
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    7.热油下锅炒香葱姜蒜，再依次倒入腊肠和虾米，翻炒到有香味出来
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    8.放入香芋一起翻炒，炒几分钟就可以盛出备用
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    9.把粘米粉加热水搅拌成糊状即可
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    10.倒入炒好的香芋，搅拌均匀
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    11.铺开即可上锅蒸，蒸25分钟即可
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    12.完成等到凉了，就可以切成小块存放
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    13.切成一小块
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    14.装盘完成
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    15.想吃香煎的可以往下看，也很方便操作，直接热油下锅煎到两面金黄
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    16.拿起来看到就更诱人了
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    17.一半煎一半原味的

    • 小贴士

    1、粘米粉一定要调好，要成糊状是最好的。
    2、香芋虾米腊肠记得要炒过，这样会香很多。

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