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甜醋猪脚姜

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*这次的很入味!

作者: 欧阳323134

小技巧

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    6.剥壳备用。
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    7.猪脚切块洗净,冷水下锅飞水。
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    8.放一点茶油炒干水分。
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    9.洗锅后再放入姜和猪蹄
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    10.加入适量的甜醋盖过所有食材。
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    11.加入鸡蛋。
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    12.中小火煮开(将甜醋慢慢升温)
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    13.烧开后炖至1个半小时左右。
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    14.香喷喷的猪脚姜准备出炉。
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    15.乘到小锅,吃不完下次可以加热吃。
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    16.迫不及待先来一碗!
  • 小贴士

    姜可以提前一天晚上泡水,不会那么辣。

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