下载APP
打开APP，查看视频做法>>

胡萝卜洋葱香菇牛肉小笼包

3.4万点赞 · 159收藏

3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.0万

打开APP收藏菜谱

作者: 哎哟慧宝

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.配菜切丁
  • 点击查看大图
    7.胡萝卜插丝，切丁
  • 点击查看大图
    8.配菜切好后，倒入适量的油，下蒜蓉，香菇丁，胡萝卜丁，青椒丁，翻炒，最后加入洋葱丁，炒出香味出锅
  • 点击查看大图
    9.把炒好后的配菜冷凉后，跟腌制好的牛肉拌在一起，根据自己家的口味，加入适量盐和调料
  • 点击查看大图
    10.拌好后少量多次加入温水，朝一个方向搅拌均匀
  • 点击查看大图
    11.面团加入酵母粉，揉成面团，盖上保鲜膜
  • 点击查看大图
    12.发好的面
  • 点击查看大图
    13.捏成小包子，放到锅里待其发成饱满的状态冷水开始蒸18分钟，焖2分钟。我包的小，蒸的时间短。
  • 点击查看大图
    14.焖好后，趁热吃哦
  • 点击查看大图
    15.成品。我包的小，一口一个。

    • 小贴士

    牛肉脂肪少，所以我加了温水拌馅料，口感更好点。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活