台式黄酒焖鸡|米饭杀手

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  1.准备好食材鸡翅根、葱姜蒜、杏鲍菇。
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  2.葱姜蒜切好待用。
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  3.杏鲍菇切片待用。
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  4.鸡翅根正反面分别给上几刀，烧的时候会比较入味。
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  5.锅中烧开水，在开会中煮两分钟鸡翅根，焯一下取出。