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白灼鱿鱼

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简单易做的海鲜

作者: 楠哥私房烘焙

用料

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小技巧

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    6.蒜切末
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    7.拿一碗倒入蒜末，倒入少许油
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    8.倒入少许生抽
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    9.倒入少许陈醋后搅拌均匀
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    10.将酱汁倒入锅中
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    11.倒入少许清水煮沸
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    12.生菜叶在沸水中烫2秒后捞出装盘
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    13.将鱿鱼摆放在生菜叶上，配上小碗酱汁
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    14.白灼鱿鱼制作完成

    • 小贴士

    1.去除鱿鱼内脏的墨汁囊时要注意尽量不要弄破
    2.鱿鱼绰水2分钟即可，不宜绰太久

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