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鸡脯肉沙拉(减脂餐)

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鸡胸肉蛋白质很高,但热量却几乎是所有肉类中最低的,首先,鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。鸡胸肉中的蛋白质和脂肪易被人体吸收入利用,为健身后的肌肉恢复创造营养来源,它还含有大量铁元素,有利于保持良好的新陈代谢,不论是增肌还是减脂,这都是极好的。

作者: 豆妈maomao

小技巧

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    6.盖锅盖,小火慢煎。
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    7.煎至双面金黄,均匀上色。
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    8.苦菊,小乳瓜,糖心熟鸡蛋。(大火煮鸡蛋3分钟即可成糖心)
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    9.黄瓜切片,苦菊撕碎。
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    10.鸡脯肉切条。
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    11.所有食材码盘。
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    12.沙拉汁(根据自己口味选择,无固定版本)
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    13.蔬菜挤上沙拉汁,再放少许紫菜配色。
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    14.可以开吃啦。
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    15.再搭配个黑咖啡,响指一打,完美!
  • 小贴士

    腌制的过程加入食用油和淀粉,是为了更好的锁住鸡脯肉的水分,不会煎出来干柴,很多人不喜欢鸡脯肉是因为他们口感不好,其实找对了方法,这个问题根本就不存在。

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