可可面包

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  1.先液体类后粉类，最后是上层，糖盐对角放，酵母挖坑放中间，面包机开盖，启动和面程序1小时
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  2.中间剩30分钟放软化好的黄油继续，程序结束盖盖子放温暖处发酵，和面完有点粘手没事的，这样的面包也柔软，有时间可以提前做个汤种，成品会更柔软有弹性
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  3.发酵时间做个卡仕达酱，蛋黄.一次性和糖混合，打发至发白，过筛玉米淀粉和低粉，加入切拌均匀，任何容器都可以打发，无非是否费力，搅拌机更快
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  4.牛奶加热到四周连续起泡，微沸
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  5.一点点加，不想要蛋花汤，一定要，一点点，边加边不停搅拌，后重新倒入奶锅，中火，边加热边不停搅拌，至粘稠