滑蛋鸡片黑木耳

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  1.准备好食材。鸡肉片、黑木耳、黄瓜、青椒、鸡蛋、小葱、姜、蒜。
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  2.腌制鸡胸肉。加入盐、花椒粉、黄酒、生抽、蚝油、白胡椒粉充分搅拌均匀。
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  3.再倒入一些鸡蛋清，搅拌均匀。
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  4.切好蔬菜待用。
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  5.准备好玉米淀粉水。