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虾米炒豆腐干

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简单 靠谱 好吃;这道菜简单好做,零失败,又下饭,厨房小白也可以一次成功呢~

作者: 丝丝47

小技巧

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    6.起油锅下姜烧热
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    7.倒入虾米炒干水份再加入料酒盐炒出香味盛出备用
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    8.再次起油锅烧热依次放入豆腐干两面煎金黄色
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    9.然后放入蒜头翻炒出香味
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    10.再放入黑木耳青红椒继续翻炒片刻
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    11.再倒入虾米继续翻炒
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    12.然后倒入调料汁焖煮至熟入味
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    13.待汤汁浓稠勾芡即可盛出装盘。
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    14.一道简单营养齐全的菜肴就做好了
  • 小贴士

    虾米含沙粒高,一定要先浸泡至软清洗干净,煮熟好的菜肴才不影响口感。

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