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凤梨酥

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做凤梨太费功夫和时间，难得做一次索性多做点 ，这是双倍的量。人少可减半

作者: ADA11

用料

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    6.加入冬瓜和凤梨小火熬至收汁至没有水份
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    7.再煸炒至果肉颜色变金黄抱团取出备用
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    8.黄油融化，加入白砂糖、糖粉、盐、鸡蛋拌均，用电动打蛋器搅拌至无液体
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    9.加入面粉和奶粉搅拌均匀
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    10.取面板，分别把面团和果肉馅分成同等大小的圆球份数
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    11.面团压平摊开，凤梨馅包裹在里面揉成半长条状
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    12.取出烤盘铺上油纸，放上模具，放入生坯调整均匀，最后用压平器压实
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    13.烤箱150度上下火预热10分钟，150度烘烤20分钟
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    14.取出放凉脱模
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    15.成品
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