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鲫鱼炖豆腐

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汤汁奶白，鱼肉鲜香

作者: 因为爱情

用料

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小技巧

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    6.豆腐切厚片备用
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    7.切好的豆腐放入汤内，加入盐，料酒，白醋，转中小火炖十分钟左右
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    8.放入枸杞，胡椒粉，炖一分钟左右关火
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    9.炖好的鲫鱼豆腐汤，汤汁奶白色
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    10.装盆，撒上葱花

    • 小贴士

    鲫鱼先煎定型，再炖就不会散，加入开水炖汤汁奶白色

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