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豆角炒肉沫

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巨下饭的菜,忍不住又多吃了两碗饭!

作者: 紫色浪漫私房菜

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    6.一勺料酒。
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    7.一勺生抽。
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    8.一勺淀粉。
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    9.拌匀。
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    10.锅内放清水,水开后放豆角,几滴食用油焯水一分钟捞出。
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    11.锅内放油烧热。
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    12.放生姜大蒜爆香,放一勺豆瓣酱炒出红油。
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    13.放肉沫翻炒。
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    14.放入豆角翻炒。
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    15.放盐翻炒。
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    16.一点酱油上色。
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    17.一勺蚝油翻炒。
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    18.放小米椒翻炒。
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    19.放胡椒粉,鸡精,翻炒均匀就可以出锅啦!
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    20.用勺舀着吃,特别香,特别下饭!

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