鸟巢土豆丝

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  1.土豆和胡萝卜擦成丝，尽量擦长丝
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  2.烧开水，把胡萝卜丝和土豆丝烫熟。
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  3.烫熟的土豆丝和胡萝卜丝捞出控水，放盐、蚝油、芝麻油调味。
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  4.鸡蛋加4勺面粉拌匀。
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  5.倒入土豆丝里拌均匀