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夏日清爽轻食#脆爽莴苣丝

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莴苣可以镇静安神,排毒清肠,具有抗癌防癌的食疗作用。

作者: 紫色浪漫私房菜

小技巧

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    6.放大蒜,葱白,小米椒爆香。
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    7.倒入莴苣,大火翻炒。
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    8.放盐翻炒。
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    9.放胡椒粉,鸡精翻炒。
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    10.放香葱,翻炒均匀。
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    11.盛出装盘,很脆爽!
  • 小贴士

    1.莴苣很容易熟也可以生吃,不要炒时间过长。
    2.不喜欢吃辣的就不要放小米椒。

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