素菜合子

独家 · 423浏览 · 11收藏

简单方便,营养均衡。

作者: 小芳_zrf

用料

  • 圆白菜 相克宜搭
    半颗
  • 蘑菇
    500g
  • 胡萝卜
    一根
  • 鸡蛋
    3个
  • 葱、姜
    少量
  • 面粉
    适量
  • 适量
  • 胡椒粉
    适量
  • 鸡精
    适量
  • 花生油
    适量
  • 芝麻油
    适量
  • 圆白菜 相克宜搭
    半颗
  • 蘑菇
    500g
  • 胡萝卜
    一根
  • 鸡蛋
    3个
  • 葱、姜
    少量
  • 面粉
    适量
  • 适量
  • 胡椒粉
    适量
  • 鸡精
    适量
  • 花生油
    适量
  • 芝麻油
    适量
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小技巧

做法

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    7.对折另一半,压住边,平底锅刷油,七成热时,放入合子,盖上锅盖,烙制一面金黄,翻面,小火慢烙。
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    8.两面金黄,出锅。
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    9.成品
  • 小贴士

    调馅时最后放盐,用小火慢烙。

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