鸡蛋烙饼

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  1.在碗里加入100克左右清水、一勺白糖（喜欢甜一点的可多加一点）和个鸡蛋，搅拌均匀。
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  2.加入适当面粉。
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  3.搅拌均匀。
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  4.平底锅加入适量油，小火烧至7分热，舀一勺和好的的面倒入平底锅。
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  5.反复翻炸，直至两面焦黄即可。