下载APP
打开APP，查看视频做法>>

奶香大馒头

9.4万点赞 · 24收藏

独家 · 8683浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.9万

打开APP收藏菜谱

自己做的奶香大馒头就是放心，没有任何添加剂，营养健康，香香软软~

作者: 禅源

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入200克小麦粉
  • 点击查看大图
    7.再倒入调好的纯牛奶
  • 点击查看大图
    8.用筷子搅拌至棉絮状
  • 点击查看大图
    9.用手按揉至面团
  • 点击查看大图
    10.中间按下去，不黏手即可
  • 点击查看大图
    11.盖上保鲜膜，放于温暖处发酵两小时
  • 点击查看大图
    12.两小时后，面粉是发酵前的两倍大
  • 点击查看大图
    13.按揉成三个大馒头，放于蒸格中
  • 点击查看大图
    14.进行第二次发酵，40分钟左右
  • 点击查看大图
    15.锅中倒入适量水，放入蒸格，开后，小火蒸15分钟，再焖五分钟
  • 点击查看大图
    16.奶香大馒头就制作好了~
  • 点击查看大图
    17.健康营养放心的奶香大馒头，香软可口~
  • 点击查看大图
    18.成品图

    • 小贴士

    按揉次数越多越有力，馒头越好吃。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活