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杨梅酒-小酌一杯就停不下来

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忽与一樽酒，日夕欢相持。 有酒不肯饮，但顾世间名。 端午节前正是杨梅最好时节，泡上一壶杨梅酒，待到中秋一樽酒，把酒言欢会老友。

作者: 冰莹殿下10Hhr

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    6.玻璃瓶刷干净，使用热水消毒，再使用白酒消毒，消毒后晾干。记得一定要消毒喔～
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    7.准备冰糖600克，爱喝甜点的可以酌情增加点冰糖，比较爱喝甜口味的，600克甜度偏甜一点点
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    8.放入杨梅和冰糖，一层杨梅一层冰糖。倒入清香型白酒9×500毫升，即4500毫升，白酒没过杨梅
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    9.剩下的交给时间，静等时间酿造醉美的杨梅酒。2个月可以尝试下，一般5个月杨梅，酒和冰糖，完全融合发酵～入口少了白酒的辛辣刺激，多了份酸甜清香。
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    10.下酒菜已好，等待杨梅酒……
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