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牡蛎干贝砂锅粥

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作者: 喜Fang小厨

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    6.生姜去皮切丝
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    7.牡蛎干清洗干净放入生姜
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    8.放入料酒抓腌十五分钟
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    9.芹菜洗净叶子和梗分开
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    10.把梗切粒
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    11.干贝洗净
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    12.砂锅放入清水煮开
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    13.开后放入食用油和大米
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    14.搅动不黏中火煲二十分钟
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    15.放入牡蛎干
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    16.中火煲二十分钟
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    17.放入干贝煮十分钟
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    18.搅动成这样即可(如图)
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    19.放入芹菜粒搅拌均匀
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    20.再放入芹菜叶搅拌均匀
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    21.放入胡椒粉,盐,生抽
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    22.滚一分钟即可出锅
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    23.成品图

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