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豆腐不仅能满*白质也是很丰盛的。丝瓜清热爽口，更是美容佳品，营养丰富，搭配上富含优质蛋白的虾皮和豆腐，利用少油少盐做汤，使这个汤营养又健康，口感还很嫩滑，又容易消化。 这个豆腐是用的我家乡的嫩豆腐，（叫河水豆腐），是非常的嫩滑还要带一点煮豆腐时的水一起，这道汤加了虾皮不仅美容减肥又补钙，清甜的丝瓜加上鲜美嫩滑的豆腐，喜欢的可以试试，特别适合正在减肥的美眉。
丝瓜煮开就熟了，也不用煮太久了。
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