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干煸豆角

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此菜一出,又要多费几碗米饭了!

作者: 紫色浪漫私房菜

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    6.锅内留底油 放生姜,大蒜,干辣椒,花椒爆香。
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    7.放一勺豆瓣酱炒香。
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    8.放肉沫炒香。
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    9.放几滴老抽上色。
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    10.倒入豆角翻炒。
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    11.放盐翻炒。
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    12.放一勺白糖提鲜。
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    13.沿锅边淋入一勺香醋。
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    14.放胡椒粉 ,香葱,鸡精,翻炒均匀即可出锅。
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    15.特别下饭!

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