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凉拌豆腐皮

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作者: 木紫冰

用料

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    6.捞出的豆腐皮，放入1000克凉白开中，备用
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    7.胡萝卜，洗干净，切丝
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    8.小黄瓜，洗干净，切丝
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    9.把豆腐皮捞出，沥干水份，放入碗中
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    10.把胡萝卜丝，黄瓜丝，倒入豆腐皮中
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    11.放入盐，糖，生抽，醋，麻油，搅拌均匀
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    12.搅拌好，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏1小时
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    13.时间到，拿出盛盘
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    14.盛盘后，即可上桌开吃。
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