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花开富贵

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今天就给大家分享这道菜，不仅好看，又好吃，简单蒸一蒸，十几分钟就上桌，有肉有菜，均衡营养，而且这道菜成本不到10元钱，而且还有个好听的名字，取名为花开富贵，寓意美，味道美，这道菜只需用到白萝卜和猪肉就可以做了，食材更是简单易买。

作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.搅拌均匀腌制10分钟
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    7.利用猪肉在腌制时处理白萝卜片，锅中烧开水，放入白萝卜焯水1分钟，白萝卜片变软透明后捞出备用
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    8.取一片白萝卜片，放入肉末
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    9.一个挨着一个围着盘子摆放一圈，围成一个圆圈，稍微凑紧一些，中间空留出来的地方，也放一片白萝卜片，再放入肉末，形成一朵小花
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    10.放入电蒸锅中
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    11.盖上盖子
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    12.水箱装入纯净水
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    13.时间设置为10分钟
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    14.蒸好取出把汤汁倒入碗中
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    15.加入1勺生抽、1勺蚝油、半茶匙玉米淀粉搅拌均匀
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    16.把拌匀的酱汁倒入锅中煮至浓稠
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    17.直接淋到菜式上，再撒上葱花和小米椒装饰就可以上桌了
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    18.成品图
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    19.图二
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    20.图三
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