下载APP
打开APP，查看视频做法>>

油糊茄子

1.8万点赞 · 8收藏

独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.8万

打开APP收藏菜谱

家常 简单

作者: 金利子13

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入花椒面
  • 点击查看大图
    7.加入玉米淀粉
  • 点击查看大图
    8.充分拌匀
  • 点击查看大图
    9.起锅烧油，九成热放入茄子大火炸
  • 点击查看大图
    10.炸至金黄捞出控油
  • 点击查看大图
    11.锅中放油，大火
  • 点击查看大图
    12.依次放入葱，尖椒，西红柿翻炒
  • 点击查看大图
    13.放入盐和五香粉翻炒
  • 点击查看大图
    14.放入蒜和少许醋炒匀
  • 点击查看大图
    15.放入香菜炒匀
  • 点击查看大图
    16.放入炸好的茄子，翻炒
  • 点击查看大图
    17.出锅

    • 小贴士

    若西红柿不出汁可添加适量的清水

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活