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牙签肉

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作者: 小若53

用料

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小技巧

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    6.拌匀腌制半小时
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    7.趁着腌肉的时候把牙签洗一下用温水浸泡
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    8.腌好的肉用牙签串起来
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    9.锅中倒多一些的油，烧至六成热，倒入串好的肉
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    10.中火炸制，颜色金黄捞出控油
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    11.撒上适量椒盐和孜然粉即可
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    12.成品图

    • 小贴士

    牙签提前用水浸泡，肉腌制时间长点更入味

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