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金针菇花甲粉丝

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作者: 镜子牛奶

小技巧

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    6.把花甲虾子铺好,第三层
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    7.准备蒜末,要越多越好吃,我用了一整个,姜末适量,葱适量,小红椒5个切碎
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    8.锅内加入油,小火(火大了蒜末容易糊)加入蒜末,姜末,红椒,翻炒,加入适量糖,盐,生抽,蚝油要多加,胡椒粉适量
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    9.倒入铺好的锅内,再加入适量水,刚好淹没过花甲,盖盖子,焖煮5分钟即可,撒上葱花
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    10.完美出锅

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