下载APP
打开APP，查看视频做法>>

蒜香金针菇

2.7万点赞 · 1887收藏

独家 · 13.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9936

打开APP收藏菜谱

金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；常食用金针菇，不仅可以预防和*患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

作者: 豆妈maomao

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.小葱切葱花备用。
  • 点击查看大图
    7.小米椒切碎备用。
  • 点击查看大图
    8.蒜切末备用。
  • 点击查看大图
    9.小葱，蒜，小米椒盛入容器备用。
  • 点击查看大图
    10.起锅烧油，油温7成热。
  • 点击查看大图
    11.倒入切好的葱，蒜，小米椒。
  • 点击查看大图
    12.翻炒出香味。
  • 点击查看大图
    13.加入一勺盐。
  • 点击查看大图
    14.1/2勺五香粉。
  • 点击查看大图
    15.1勺白糖。
  • 点击查看大图
    16.一勺生抽。
  • 点击查看大图
    17.1勺耗油。
  • 点击查看大图
    18.所有调料配齐。
  • 点击查看大图
    19.翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    20.将炒好的料铺在金针菇上。水开入锅，大火蒸五分钟。
  • 点击查看大图
    21.这是五分钟后的样子。
  • 点击查看大图
    22.将蒸金针菇的汤汁回锅。
  • 点击查看大图
    23.一勺淀粉用少许水化开。
  • 点击查看大图
    24.汤汁里加入2勺生抽。
  • 点击查看大图
    25.倒入水淀粉。
  • 点击查看大图
    26.煮至冒泡。
  • 点击查看大图
    27.再将料汁浇到金针菇上。
  • 点击查看大图
    28.撒少许葱花即可食用。
  • 点击查看大图
    29.成品图。
打开APP收藏菜谱
点击展开全部29个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活