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蒜蓉辣椒酱拌香干(少油减肥版)

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夏天来之前千万记得称一下自己的体重哈,不然漂亮的裙子就穿不上了,我是深有体会,所以最近吃的全都是少油*菜,不过这些*菜一样营养美味哦!其实这样吃更健康!

作者: 林乡

小技巧

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    6.这时备好葱花、葱段和姜丝
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    7.备一小碗,装入生抽、胡椒粉、味精和辣椒酱,拌匀
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    8.捞出凉透了的香干,沥水后装入盘中
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    9.把葱姜放在香干上面
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    10.锅烧橄榄油80度以上
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    11.倒入葱姜上面
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    12.再把刚调好的料汁倒在上面即可
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    13.成品图
  • 小贴士

    香干就是豆腐干,焯水的时候一定要多煮一会儿,凉菜该生吃的可以生,该熟吃的可不能马虎,一定要煮透。我家喜欢吃白色的,原味吃着放心点。

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