下载APP
打开APP，查看视频做法>>

红萝卜蒸茄子

4.4万点赞 · 1035收藏

独家 · 10.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6916

打开APP收藏菜谱

萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以萝卜是一种相当不错的*食品。

作者: 豆妈maomao

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.红萝卜切成丝。
  • 点击查看大图
    7.加入2勺淀粉。
  • 点击查看大图
    8.抓匀备用。
  • 点击查看大图
    9.准备小葱和大蒜。
  • 点击查看大图
    10.切成葱花，装入容器。
  • 点击查看大图
    11.加入一勺盐。
  • 点击查看大图
    12. 1/3勺五香粉。
  • 点击查看大图
    13.1/3勺鸡粉。
  • 点击查看大图
    14.一勺白糖。
  • 点击查看大图
    15.生抽2勺。
  • 点击查看大图
    16.陈醋3勺。
  • 点击查看大图
    17.耗油1勺。
  • 点击查看大图
    18.搅拌均匀备用。
  • 点击查看大图
    19.茄子蒸十分钟后取出，切成条。
  • 点击查看大图
    20.装入盘中。
  • 点击查看大图
    21.放上刚用淀粉抓过的红萝卜丝。
  • 点击查看大图
    22.浇上料汁。
  • 点击查看大图
    23.上锅大火再蒸5分钟。
  • 点击查看大图
    24.5分钟到，红萝卜颜色非常鲜亮，无美颜。
  • 点击查看大图
    25.成品图。
打开APP收藏菜谱
点击展开全部25个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活