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香煎三文鱼

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三文鱼,其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大。含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有*盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿,维持钾钠平衡,还能提高人体免疫力。 典型的高蛋白、低脂肪食物,而且制成简单深受健身和轻食者们喜欢。

作者: 玉儿小厨房

小技巧

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    6.洒上海盐和黑胡椒粉。
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    7.双面抹匀码味15分钟。
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    8.浸泡好的菜用直饮水冲洗干净,沥干水分改刀成小块。
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    9.摆入盘中。
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    10.热锅放橄榄油,4成热左右放入三文鱼块。
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    11.中小火盖盖煎2分钟,翻面并把芦笋头放一旁一起煎。
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    12.继续盖盖煎2分钟左右。
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    13.出锅装盘即可食用。
  • 小贴士

    1、三文鱼块的厚度不同煎制的时间可略作调整。
    2、生食青菜水果可以根据自己的口味替换。

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