蓑衣黄瓜

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  1.准备好食材。
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  2.黄瓜两边放筷子，刀与黄瓜成90度将黄瓜切成薄片，不切断。
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  3.翻一面，刀与黄瓜成45度，斜着切，将黄瓜切成薄片，依然不切断。
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  4.切好的蓑衣黄瓜。
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  5.放入盘内，均匀撒入少许盐。