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其实以前自己不是很爱吃馒头,但出国后就不知道为什么很怀念很想吃 记得第一次做馒头因为没买到酵母粉用苏打粉代替的好像做出来后有点硬硬的 今天又来尝试一下做红糖馒头
馒头蒸好后,关火后记得不要立刻打开锅盖,馒头会塌陷,要焖上5分钟才好。
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