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蒜薹炒肉

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蒜苔含有丰富的膳食纤维，在肠道中能吸水增加粪便体积，增强肠胃蠕动力，刺激大肠排便，起到预防和辅助治疗便秘、痔疮的作用。

作者: 豆妈maomao

用料

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    6.一茶勺淀粉。
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    7.少许食用油。
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    8.搅拌均匀，腌制10分钟备用。
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    9.蒜薹去掉尖。
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    10.清洗干净。
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    11.切成段备用。
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    12.红椒切丝备用。
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    13.起锅烧油，油温6成热。
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    14.下入腌制好的猪肉。
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    15.翻炒至变色断生。
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    16.倒入切好的蒜薹，翻炒1分钟。
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    17.再下入切好的红椒翻炒均匀。
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    18.调料：一勺老抽。
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    19.1/2勺盐。
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    20.1勺糖调味。
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    21.翻炒均匀即可食用。
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    22.成品图。
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