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瑶柱炒蛋

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瑶柱味道鲜美,营养丰富,与鸡蛋、红椒一起烹饪,可以增加身体抵抗力,是一道非常鲜美的美食哟!

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.锅中放油,烧至七八成热。
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    7.倒入鸡蛋翻炒。
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    8.鸡蛋炒好,盛出待用。
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    9.锅中放油烧热至六成热度。
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    10.放入瑶柱快速翻炒。
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    11.放入红椒、葱蒜、盐,翻炒均匀。
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    12.再放入炒好的鸡蛋翻炒。
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    13.将腌制瑶柱的酱料倒入锅中。
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    14.将食材翻炒均匀,就可以出锅了。
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    15.一盘营养又鲜美的瑶柱炒鸡蛋就上桌了。
  • 小贴士

    瑶柱入锅快速翻炒,因为腌制的表面加了点氛围,容易粘锅。尽快翻炒别糊底。

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