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黄豆莲藕鸡汤

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很多人都说鸡肉油脂好高,尤其是在炖汤的时候,严格来说,吃鸡肉并不会长胖,因为鸡肉中大部分都是瘦肉,所以鸡肉本身并不属于易发胖的食物,尤其是鸡胸肉,脂肪含量相当低。饮食得当,不会发胖,这道黄豆莲藕鸡汤,适合上班族、学生族、核心运动族、创业族,也适合怀孕、坐月子、哺乳期妈妈、老人小孩,所以,也适合你。

作者: 禅源

小技巧

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    6.水开后,倒入焯好的鸡肉
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    7.将泡好的黄豆,洗净沥干水
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    8.倒入汤锅中,开后,大火转小火
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    9.将莲藕削皮洗净切成块
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    10.45分钟后,倒入鸡汤中,小火慢煮
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    11.1个小时后,加入适量盐,入味后即可关火
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    12.盛入碗中
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    13.将葱洗净切成葱花
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    14.洒在黄豆莲藕鸡汤上
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    15.黄豆莲藕鸡汤就制作好了~
  • 小贴士

    1、黄豆提前泡一晚,利于成熟
    2、煮汤过程中,准备菜可节约时间
    3、最后放盐,可避免食物含钠量高
    4、除去汤表面上的鸡油脂,不会变胖
    5、吃三净肉的人士,可买商家处理好的鸡肉

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