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酱青笋丝

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清翠爽口的夏日轻卡无油无糖小菜，制作简单、操作方便。

作者: 玉儿小厨房

用料

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小技巧

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    6.搅拌均匀腌制15分钟。
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    7.小米辣切圈，大蒜切成薄条状。
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    8.取无水无油的保鲜盒，将腌过来青笋丝挤一下水分放入。
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    9.加入小米辣、蒜、生抽。
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    10.搅拌均匀盖上盖子放入冰箱冷藏过夜。
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    11.第二日按需取用。
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    12.是不是非常的简单？你学会了吗？

    • 小贴士

    1、一定要用盐腌制杀出水分不要，这样笋丝才爽脆。
    2、做好的笋丝可以冷藏保存一个星期左右，每次按需取用即可。



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