下载APP
打开APP，查看视频做法>>

如花茄子

6.6万点赞 · 4收藏

独家 · 5257浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.0万

打开APP收藏菜谱

如花茄子是蒸出来的，是一道色香味俱全的轻食佳肴~

作者: 禅源

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.爆香蒜末与葱白，倒入调好的汁
  • 点击查看大图
    7.入味后即可关火
  • 点击查看大图
    8.淋在如花茄子的中间
  • 点击查看大图
    9.锅中倒入适量水，将茄子放于蒸格中，水开后，大火转小火
  • 点击查看大图
    10.20分钟，茄子蒸熟，用一根筷子轻易穿透
  • 点击查看大图
    11.将青椒与红椒放于茄子上
  • 点击查看大图
    12.洒上葱花
  • 点击查看大图
    13.如花茄子就可以呈上桌子了~
  • 点击查看大图
    14.成品图

    • 小贴士

    要蒸时，再切茄子，避免茄子氧化变色。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活