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鸡蛋西红柿凉拌面

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炎热的夏天吃一碗鸡蛋西红柿凉*！

作者: 郁金香_我爱美食

用料

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    6.油热五六成放入香葱爆香
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    7.放入西红柿块
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    8.翻炒均匀至西红柿变软
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    9.放入生抽
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    10.放入盐
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    11.翻炒均匀至西红柿出沙
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    12.加适量水淀粉搅拌均匀，烧开
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    13.最后放鸡精和白糖调味，拌匀备用
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    14.另备一锅，水开煮面条，煮透煮熟
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    15.过凉水，捞出沥干水分备用
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    16.把面条放入碗中，依次放入西红柿卤、鸡蛋穗、小香葱即可
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    17.食用时用筷子拌一下，超好吃哦。

    • 小贴士

    西红柿要用那种熟透的容易炒出沙的，水淀粉可以不放，根据自己喜好来定。

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