紫薯芋圆

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  1.买来的紫薯去皮
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  2.蒸熟，用筷子戳它试试有没有熟
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  3.在放入干净容器，倒入地瓜粉（家里没有木薯粉地瓜粉代替）
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  4.搅拌均匀，揉成大团，（像和面一样）
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  5.然后捏成一粒一粒，倒入锅里煮沸的开水中，直至芋圆浮起