下载APP
打开APP，查看视频做法>>

酸辣青椒土豆丝

8.5万点赞 · 5250收藏

独家 · 39.6万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9486

打开APP收藏菜谱

清脆微辣开胃下饭的家常菜，百吃不厌！

作者: 郁金香_我爱美食

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.热锅加油
  • 点击查看大图
    7.油热四五成放入花椒小火炒香
  • 点击查看大图
    8.把花椒捞出来
  • 点击查看大图
    9.放入蒜丝和小米椒爆香
  • 点击查看大图
    10.放入土豆丝大火翻炒
  • 点击查看大图
    11.土豆丝炒至八成熟时加入青椒丝快速翻炒至软
  • 点击查看大图
    12.放入盐
  • 点击查看大图
    13.放入生抽
  • 点击查看大图
    14.放入鸡精
  • 点击查看大图
    15.最后沿锅边倒入白醋翻炒均匀即可
  • 点击查看大图
    16.装盘食用：酸辣青椒土豆丝完成

    • 小贴士

    土豆和青椒均匀切细丝，先炒土豆丝后放青椒丝；土豆丝多冲泡几次去除多余淀粉；最后放醋。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活