土豆烧排骨

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  1.把排骨用冷水泡2个小时，捞起控水。
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  2.准备调料，如图。
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  3.锅里放少许油，再放白糖炒微微有气泡。
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  4.把排骨到炒好的糖水里翻炒均匀
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  5.放料酒，耗油，葱姜蒜，豆豉，十三香，老抽，生抽翻炒2分钟。