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海苔苏打饼干

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作者: 梅朵时光(已注销)

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    6.和成软硬适中的面团,放盆里。盖保鲜膜,静置20分钟。
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    7.醒好的面揉光。
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    8.擀成大薄片,这个厚度和馄饨皮差不多。
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    9.然后先纵向切等宽的条。这时候去预热烤箱。
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    10.再横向切,切成正方块。我切的是4*4厘米。这个饼干的形状可以正方形,也可以长方形,圆形,花形。随自己喜欢。都可以的。
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    11.然后用叉子在表面均匀的叉一些小孔。
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    12.摆入烤盘。
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    13.我摆了两盘,边角料也不要浪费。送入烤箱。170度。上下火。15分钟,我在第十分钟加盖了锡纸。每人烤箱温度不同。根据自己的烤箱脾气自行调整。
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    14.烤好的饼干放在晾架上凉透,完全凉透才酥脆。
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    15.成品图。我放的海苔碎不多,烤好后看上去不太明显,可以再适当增加一些。
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    16.配上咖啡☕,惬意下午茶。
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    17.成品图。

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