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手工芋圆

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木薯粉要一点一点的加，避免粉团过干不易成型。

作者: 小样儿爱烹饪

用料

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小技巧

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    6.大火蒸12分钟左右
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    7.用勺子按烂，加入适量白糖（红薯本身有糖分，根据个人口味白糖加适量就好），再一点一点加入木薯粉揉面团
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    8.揉成不沾手粉团
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    9.同样步骤做成紫心薯粉团
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    10.同样步骤做芋头粉团
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    11.为避免水分蒸发，粉团变干，先揉好的粉团可放进保鲜袋装好
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    12.粉团搓成长条
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    13.切成一个个大小相同的芋圆
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    14.撒入木薯粉以防芋圆粘在一起
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    15.同样办法切出紫心薯和芋头丸子（漂亮吧！）
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    16.做好后就可以煮芋圆吃啦！可以根据个人喜好加入蜜豆，龟苓膏，牛奶，蜂蜜等。刚煮好捞起的芋圆过下冷水过冰水会更Q弹。
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    17.吃不完的芋圆用保鲜袋装好当冰箱冷藏室，想吃的时候再拿出来煮。
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