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茄子炖土豆

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要是问打几分不好说,就是茄子掉在桌子上都会捡起来吃掉~

作者: hello0646

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    6.徒手掰茄子到锅中 再继续翻炒一分钟
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    7.锅中放水 mò过茄子 此时可在锅中放一个八角。调味。大火烧开再转至中小火炖十五分钟
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    8.汤汁最后变少时 加入食盐。在盛出之前再放一部分香菜和小葱,盛出之后再放剩下的香菜和小葱。 东北菜土豆炖茄子就做好啦~
  • 小贴士

    就是最后的时候 小心糊锅。 若是喜欢吃辣 可在炖的时候切一个小米辣放里!

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