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韭黄炒鸡蛋

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作者: 木紫冰

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    6.油热,倒入鸡蛋液
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    7.用筷子划拨均匀,至蛋液凝固,盛出备用
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    8.锅留底油,倒入韭黄
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    9.翻炒均匀后,倒入鸡蛋,洒入盐
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    10.再次翻炒均匀,至韭黄断生
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    11.韭黄断生后,即可,盛出上桌

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