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家庭版寿司

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给出的配料表是卷两个寿司卷的,可供2人食用。

作者: 豆妈maomao

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    6.鸡蛋打散,摊成圆饼。
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    7.切成条。
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    8.寿司卷芯食材备齐:黄瓜,胡萝卜,鸡蛋条,黄萝卜条。
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    9.米饭加一勺寿司醋。寿司醋比例(盐)1:(白糖)5:(白醋)10。将盐,白糖,白醋倒入锅里,小火加热至白糖和盐融化即可,不用煮开哦。
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    10.寿司卷帘保鲜膜裹起来。
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    11.放入一片寿司海苔,光面朝下。
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    12.铺上一层米饭。1/5处留白。
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    13.卷上刚才备好的寿司卷芯食材。
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    14.卷一圈,一边款一边拉动寿司卷帘。力道要均匀,压实一些。
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    15.完美卷起收口。
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    16.去头去尾,切成均匀大小即可食用。
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    17.装盘。
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    18.成品图。

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