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玉米浓汤

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孩子经常去吃西餐,爱喝玉米浓汤,我也是反复做了很多次得出这个菜谱。破壁机我只打了10秒。很好的保持的玉米的颗粒感。

作者: 豆妈maomao

小技巧

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    6.准备一个小碗,放入4勺淀粉。
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    7.一点水化开。
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    8.玉米汤煮至翻滚。
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    9.倒入淀粉水,搅拌均匀,小火闷煮2分钟。
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    10.准备鸡蛋1个打入碗里,搅拌均匀。
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    11.加入少许开水,把鸡蛋化开。
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    12.再将鸡蛋液倒入玉米汤里。
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    13.加入一勺盐。
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    14.一勺白糖。
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    15.煮至翻滚即可食用。
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    16.成品图。

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