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椰香红薯球

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香甜软糯,好吃不上火,蒸的更健康

作者: 茹絮的美食生活

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    6.用压泥器压成细腻的泥状
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    7.加入糯米粉
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    8.搅拌至絮状
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    9.揉成光滑的面团
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    10.把面团分成相同大小的12份,揉圆备用,这个大小随自己喜好调整
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    11.把红薯球垫上油纸,放入蒸笼中,再放入烧开水的蒸锅,蒸15分钟
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    12.蒸熟后趁热取出撕掉油纸,把红薯球放入椰蓉中,让其表面都沾裹上椰蓉即可
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    13.成品图
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    14.图二
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    15.图三
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    16.图四

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