打开APP，查看视频做法>>

干煸鸡中翅

4.2万点赞 · 20收藏

独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.0万

打开APP收藏菜谱

外焦里嫩，香辣可口，大人小孩都喜欢吃哦

作者: 欣di乐儿

45分钟
五香
初级

快手菜
炸
农家菜

用料

土豆淀粉、椒盐粉、奥尔良鸡翅粉、蚝油、生抽、盐、白糖、鸡粉、料酒、青红辣椒段，干辣椒段，花

土豆淀粉、椒盐粉、奥尔良鸡翅粉、蚝油、生抽、盐、白糖、鸡粉、料酒、青红辣椒段，干辣椒段，花

展开全部

小技巧

做法将做法保存到手机

点击查看大图
1.先来个成品图
点击查看大图
2.将鸡翅洗净切成3段
点击查看大图
3.水中浸泡15分钟左右去除血水
点击查看大图
4.加入适量的白糖、少许盐、鸡粉、奥尔良鸡翅粉，椒盐粉、蚝油、生抽、料酒
点击查看大图
5.加好料搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右入味

点击查看大图
6.将腌制好的鸡翅加入适量的土豆淀粉，搅拌均匀
点击查看大图
7.油温烧至六成热倒入鸡翅炸至金黄色捞出备用
点击查看大图
8.大概炸到这样就可以了
点击查看大图
9.将青红椒段过油备用
点击查看大图
10.锅中留少许底油加入生姜、大蒜、干辣椒段、香葱爆香
点击查看大图
11.倒入炸过的鸡翅和辣椒段和花生米，淋上少许生抽，翻炒均匀即可出锅
点击查看大图
12.来一块尝尝

打开APP收藏菜谱

点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活