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下饭菜
大肠的清洗方法:大肠先用温水清洗1-2遍，然后放盐揉洗几分钟后清洗干净，然后撒上适量面粉抓洗 直至产生大量黏液再用温水洗净，这样反复用面粉抓洗2-3次即可（把大肠翻面去掉油脂后用同样方法清洗）
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